Έχω ξεχάσει πως ήμουν πριν νοσήσω. Μεγάλωσα, ωρίμασα μαζί με το νόσημα.

Έχω πονέσει, έχω κλάψει, έχω δει το σώμα μου να αλλάζει έχω καθηλωθεί στο κρεβάτι για μεγάλα διαστήματα.

Βρήκα όμως τον εαυτό μου επικεντρώθηκα σε αυτά που μπορώ να κάνω και όχι σ αυτά που δεν μπορώ και κατάφερα να μετατρέψω τον πόνο σε γλυκιά δημιουργία.

Έτσι κάθε μέρα για μένα ξημερώνει σ ένα γλυκό όνειρο που μπορώ να φτιάχνω την ζωή με χρώματα ζωηρά, ωραίες μυρωδιές και υπέροχες γλυκές γεύσεις!